RÓLAM
Takács Martin
Technikus
Építész tanuló
Szakmagyakorlóként fontosnak tartom a természetes és helyi anyagok alkalmazását, és a ma építészetébe való integrálását. A régi formakincsek megőrzését.
Szeretném a Nagyapám Házában tömöríteni az ifjú "mester-inasokat" , akik minél előbb el szeretnék sajátítani a kivitelezés és tervezés fortélyait környezetbarát anyagokból!
2011-ben építőipari szakközépiskola elvégzése után 2018-ban magasépítő technikus szakmát szereztem Veszprémben, ezután megkezdtem felsőoktatási tanulmányaimat a Budapesti Műszaki Egyetemem Építész szakán, ahol most is tanulok.
2016-ban Építőipari szakmai versenyen országos nyolcadik
2018-ban Veszprém megyei Iparkamara legjobb építész technikusának választott.
Porta Speciosa tagként a műemlék épületek évenkénti felmért adatbázisát gyarapítom immár öt éve.
2019-től a Sárkollektíva vályogos szervezetben való részvétel, majd Körépítők megalakulása után vezetése felbomlásáig.
2019-ben Oszkói Zsupfedőtábor és Weinildll pincementés lebonyolítója, szervezője.
Nagyapám-Háza képzés jelentkezési és háttérmunkálatok lefedése és koordinálása.
Hagyományos Házépítő Kft-nél kivitelezési tapasztalatot szereztem mint kőműves és tetőfedő.
2020-ban Nagyapám-Háza Zsibriki és Egyházasbásti táborok szakmai oktatója
2021-ben Nagyapám Háza Kistótfalu, Balatonszőlős és Ágfalvi táborok szakmai oktatója, éves rendezvény szakmai koordinátora.
Porta Speciosa vezetőségi tag
Katlanfal - Ördögkatlan fesztivál
Egyéni vállkozó, hagyományos építés, műszaki előkészítés..
2022-től Nagyapám Háza főszervező, szakmai koordinátor.
SÖR
Házi söreimről képekben.
Eddig két IPA típust sikerült megfőznöm, egy búzát és egy-egy pils típúsút. Van hova fejlődni, de 2020-as sikerült eddig a legjobban. 2021 tavaszán folyt köv.
Főzés általában a féltető alatt megy végbe, egy 60 literes üstben, a komló házi termesztésű, saját. Nyáron árnyékolóként védi a teraszt ősszel szüretelésre kerül, mindegyik tövet németektől rendeltem, elég bő termők.
Főzővíz a kerti kútból kerül bele a főzőlébe, malátát kétszer csináltam otthon házilag de annyi macera volt fele hogy azt már csak boltban veszem.
Főzés és a hűtés a kedvenc részem, palackozást szeretem a legkevésbé.
Eddig két nedűm robbant fel, meggyborom után ki keleti meszelni.